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Interessanter Beitrag von Doc Fischer zum Thema Sauerteig
In der Mediathek des SWR findet sich seit heute ein Beitrag, der die positive Wirkung von Sauerteig auf unsere Gesundheit sehr gut beschreibt. Prädikat sehenswert. Link
Neue Öffnungszeiten am Freitag
Ab sofort können unsere Backwaren zusätzlich bereits am Freitagvormittag ab 8 Uhr direkt an der Backstube in der Hegelstr. 10 erworben werden. Freut Euch u.a. auf ofenwarme Weizenbrötchen, Dinkelseelen und (ab 9 Uhr) frischen Kuchen. Unsere neuen Öffnungszeiten sind:
Backkurse im Angebot
Ab sofort biete ich Backkurse an. Alle weiteren Informationen zum Inhalt und zur Anmeldung gibt es hier.